Peluang Bisnis Jualan Bisnis Jus Buah dan Analisis Usaha

Potensi Peluang Bisnis Jualan Jus Buah - Siang-siang udara panas, enaknya meneguk segelas jus buah. Wah, segarnya, membasahi kerongkongan kamu, haus pun langsung hilang. Bisnis jus buah cukup potensial mengingat suhu bumi kita semakin panas karena global warming. Membuka bisnis jus buah berarti membantu teman-teman kamu yang malas makan buah segar sekaligus ikut peduli dalam pola hidup sehat. Untuk memulai menjual jus segar, anda bisa bergabung dengan pedagang yang menjual kuliner hangat seperti bakso, mie ayam dan sebagainya. Atau membuat gerobak sederhana untuk berjualan keliling kemudian mangkal di sebelah warung, toko atau ruko.

Membuat dan meracik jus buah tidak terlalu sulit, bahan dan peralatannya pun juga mudah didapat. Untuk mengembangkan bisnis ini, kamu bisa bergabung dengan pedagang lain yang menjual makanan hangat seperti mie ayam, bakso, atau bisa juga kamu membuka gerai jus buah sendiri. Target konsumen dari usaha anda ini adalah semua orang baik golongan maupun umur. Pada saat saat tertentu, misal pada cuaca sedang panas. Bisnis minuman jus ini cukup populer jika dibandingkan dengan banyak jenis bisnis minuman lainnya. Saking populernya, usaha ini punya tingkat persaingan yang “ganas”. Walaupun bisnis jus buah terbilang cukup mudah dikerjakan, namun kita harus bisa pintar-pintar dalam menargetkan pasar usaha jus dan membuat kemasan lebih menarik

Kiat memulai bisnis

Ada beberapa hal yang perlu kemu perhatikan ketika memulai usaha ini, di antaranya:

Persiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuka bisnis ini. Misalnya, blender, kulkas, toples untuk menyimpan gula, dan sebaginya pilihlah blender yang awet dan berkualitas. Kulkas sebagai penyimpan buah-buahan, es batu, dan lainnya. Sama halnya dengan blender, pilihlah kulkas yang awet dan berkualitas, tidak perlu terpengaruh oleh merek tertentu. Pilihan kulkas dengan skala kebutuhan, tidak terlalu kecil maupun terlalu besar.
Memehami bentuk tempat-tempat yang menyediakan beuh-buahan segar dengan harga murah, ini bisa menghemat anggaran belanja.
Pilihlah lokasi strategis di mana banyak orang yang lalu-lalang di sana.
Pelajari juga suhu udara daerah tertentu, jangan sampai menjual jus di daerah yang mempunyai suhu udara dingin.

Rintangan

Rintangan yang akan kamu hadapi ketika membuka bisnis ini antara lain:

Banyaknya bisnis jus buah mengakibatkan semakin banyak pesaing yang harus kamu hadapi. Untuk mengatasi hal tersebut, kamu harus meningkatkan mutu pelayanan kepada konsumen, agar konsumen datang kembali.
Pada musim penghujan ini, berbisnis jus buah mengalami penuruman omzet. Karena minuman dingin bukan minuman yang tepat untuk dikonsumsi saat suhu udara dingin atau musim hujan.
Membusuknya stok buah. Untuk mengantisipasi hal ini, sebainya kamu membeli buah segar yang bertahan 1-2 hari sehingga tidak kelebihan stok.

Strategi Bisnis

Strategi adalah cara yang kamu lakukan ketika menghadapi rintangan di dalam bisnis. Berikut ini ada beberapa strategi yang mukin bisa kamu lakukan, antara lain:

Buatlah kemasan yang menarik, sederhana tetapi berkesan elegan, tentunya dengan jaminan kebersihan yang tinggi.
Untuk lebih mengembangkan usaha kamu, cobalah menjalin kerjasama dengan rumah makan dan kedai-kedai makanan.
Gencer berpromosi di media cetak, elektronik, dan internet. Jangan pernah berhenti berpromosi. Karena promosi inilah yang akan menarik pembeli lebih banyak datang ke tempat usaha kamu.
Carilah informasi sebanyak-banyaknya mengenai momen-momen acara yang mengumpulkan massa yang banyak.

Analisis usaha

Modal awal

Blender 3 buah	Rp1.500.000
kulkas	Rp2.000.000
Gelas plastik khusus jus	Rp200.000
Jumlah	Rp3.700.000

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp3.700.000) – Rp2.000)/4 = Rp924.500 per tahun sama dengan (Rp924.500:12) = Rp77.100 per bulan.

Perkiraan laba/rugi per bulan

Asumsi pendapatan per hari @ Rp5.000

Rp5.000 x 50 gelas x 24

Rp6.000.000

Biaya-Biaya

Penyusutan peralatan	Rp77.100
Stock buah	Rp1.000.000
Susu & gula	Rp500.000
Listrik & air	Rp500.000
Sewa kios	Rp2.000.000
Jumlah	Rp4.077.100

Laba Bersih

Rp6.000.000 – Rp4.077.100

Rp1.922.900

Perkiraan Modal Kembali

Rp3.700.000/Rp1.922.900

± 2 bulan

Tips Memulai Bisnis Jus

Siapkan tempat untuk berjualan. Bisa nyewa tempat, atau di depan rumah anda sendiri.
Siapkan peralatan untuk berjualan jus, seperti blender, gelas-gelas plastik atau pelastik kiloan, dan jangan lupa sedotan minumannya.
Bisnis jus buah sudah menjamur dimana-mana. Agar terlihat lebih menarik dari yang lain, anda bisa melihat resep-resep jus buah terlebih dahulu, dan namai resep tersebut seunik mungkin.
Untuk mendapatkan buah yang segar dan berkualitas, sebaiknya anda membeli buah tersebut dari petani langsung. Jika lokasi anda terlalu jauh, anda dapat membelinya di pasar-pasar tradisional. Perlu di ingat, anda harus jeli dalam membeli buah yang masih segar, matang dan belum lama disimpan.
Daftar peralatan yang akan anda butuhkan, segera lengkapi dan siapkan.
Pastikan anda mengutaman kebersihan, gunakan peralatan sebersih mungkin. Sehabis pakai, bersihkan dan cuci. Siapkan tong sampah yang tertutup, agar lalat tidak mudah datang.
Siapkan beberapa kursi sebagai tempat untuk menuggu selama jus sedang di proses
Pastikan ada pembagian tugas di antara anda dan karyawan anda ( jika ada)
Pantau terus kesegaran bahan baku anda. Bila ada buah yang busuk, segera singkirkan dan buang.