Peluang Membuka Usaha Sirup Jahe dan Analisis Bisnis

Peluang Membuka Usaha Sirup Jahe - Salah satu olahan jahe yang lain adalah diolah menjadi sirup. Larutan pekat dan manis ini banyak dicari oleh orang-orang. Karena bisa sebagai penghangat badan di kala musim dingin, menyembukan, kembung, dan masuk angin. Bentuknya cair sehingga mudah larut dalam air. Tanaman jahe bisa kamu memperoleh bahan baku. Potensi usaha sirup jahe ini masih terbuka lebar karena masih sedikit orang yang memproduksi olahan ini.

Kiat memulai bisnis

Ada beberapa kiat untuk memulai bisnis sirup jahe ini, antara lain:

Cobalah membuat sirup jahe ini untuk konsumsi keluarga terlebih dahulu.
Lakukan perbaikan resep setelah mendapat respons positif dari kerabat dan tetangga
Persiapka modal untuk produksi yang lebih banyak.
Pilihlah bahan baku yang sudah tua, tidak busuk, dan tidak rusak (terkena jamur atau kerut).
Perhatikan perbandingan atau komposisi bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan sirup jahe. Kandungan gula kualitas 1 minimum 65% dan kandungan gula kualitas 2 minimum 55%.
Buatlah perencanaan bisnis dengan matang.
Perhitungan poin-poin khusus di bawah ini:
Menganalisis situsi (pasar, produk, pesaing, dan cara distribusi).
Menganalisis produk swot (kelemahan, kelebihan, kesempatan, dan hambatan).
Sasaran pemasaran (target penjualan, pertumbuhan penjualan, dan lain-lain).
Strategi pemasaran berupa catatan penting nilai lebih produk kita dibnding dengan kompetitor.
Program mengandung langkah-langkah konkret.
Proyeksi laba-rugi
Pengawasan dan pengendalian termasuk evaluasi ketika ada pentimpang.

Rintangan

Rintangan dalam menjalankan bisnis sirup jahe ini antara lain:

Proses pencucian. Ketika melakukan proses pencucian, jahe harus benar-benar bersih karena pencucian yang tidak bersih berpengaruh juga terhadap kualitas produk yang dihasilkan.
Komposisi bahan lengkap lainnya harus seimbang, sempurna, dan pas karena komposisi yang tidak tepat dapat memengaruhi rasa.

Strategi Bisnis

Strategi bisnis yang dapat dilakukan untuk bisnis ini, antara lain:

Pilihlah kemasan botol karena lebih praktis.
Harga yang ditetepkan terjangkau oleh masyarakat.
Menjaga kualitas bahan baku karena akan berpengaruh pada rasa sirup.
Pemasaran dapat dilakukan melalui media sosial, dari mulut ke mulut, internet, dan media cetak.

Analisis bisnis

Modal awal

2 ember @ Rp20.000	Rp40.000
Gelas ukur	Rp15.000
Timbangan	Rp200.000
Panci emali	Rp85.000
Mangkuk	Rp5.000
Pisau	Rp25.000
Parutan	Rp10.000
Pengaduk kayu	Rp12.000
Kain saring	Rp10.000
Corong	Rp7.500
Dandang	Rp75.000
Alat pemasang tutup	Rp450.000
Jumlah	Rp934.500

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 menggunakan metode penyusutan garis lulur. Biaya penyusutan per tahun atau sama dengan (Rp233.125/12) = Rp19.450 per tahun

Bahan baku per hari

Jahe 6 kg Rp18.000	Rp108.000
Gula pasir 6.5 kg @ Rp12.000	Rp78.000
Kayu manis 1.25 ons	Rp1.000
Sereh 1 kg	Rp4.000
Putih telut 3 butir	Rp5.000
Garam 0.5 ons	Rp200
Jumlah	Rp196.200

Bahan pendukung per hari

15 buah botol @630 ml	Rp8.500
Bahan bakar/elpiji	Rp3.000
Tenaga kerja	Rp29.200
30 pc plastik segel	Rp1.500
30 lembar label	Rp1.500
30 botol kaca @ Rp2.000	Rp60.000
Penyusutan alat	Rp650
Jumlah	Rp104.350

Total pengeluaran biaya untuk produksi per hari

Rp196.200 + Rp104.350

Rp300.550

Hasil penjualan per bulan

30 botol x @ Rp15.000 x 24 hari

Rp10.800.000

Keuntungan bisnis per bulan

Rp10.800.000-(Rp300.550 x 24)
	Rp3.586.800
Rp10.800.000-Rp7.213.200

Perkiraan modal kembali kurang dari 1 bulan